torsdag 12 juli 2012

ÄTBARA BLOMMOR & EDIBLE FLOWERS!

























Har plockat blomsterknoppar av gurkört, ringblomma, ros, nyponrosblad, krasse och klöver.
Här ligger de i blöt och ska snart dissekeras. Jag plockar bladen en och en och lägger på bakplåtspapper och sedan i fryspåsar och så får de bo i frysen för att sedan tas fram när jag vill dekorera en tårta, en efterrätt, en sallad etc.
Kan även läggas i iskuber och hälla vatten på så får man mycket vackra isbitar till drinken!
Tack Eva för att jag fick plocka från din trädgård också!


I have picked the flower buds of borage, calendula, rose, rosehip roses, watercress and clover.
Here they are soaking and will soon dissected into petals. I pick them one by one and place on parchment paper and then into freezer bags or containers so they will keep well in the freezer and then  I will decorate a cake, a dessert, a salad, etc.
Can also be placed in ice cubes and fill with water, you´ll get very beautiful ice cubes for drinks!
Thank you Eva for letting me pick from your garden too!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar