I helgen som var, gick en i min familj på promenad i Bellevueparken och högst upp på toppen så fann han en enda ynka vallmoblomma som lyste rött bland alla höstlöv. Alldeles nyutslagen. När han gick vidare ner i backen stod där även en enda blåklint. I oktober! Måste vara andra blomningen. Även lupinerna på min bakgård har blommat 2 gånger i år! Hösten är fantastisk. Min favorit årstid!
Här är en av tårtorna jag bakade till ett 70 års kalas i helgen. Mörk chokladmousse, vit chokladmousse och svartvinbärsmoussetårta med ett marsipantäcke och på hasselnöt/marängbotten.
Last weekend a family member took a walk in Bellevue Park, and at the very top of the hill he found a single red poppy flower that shone red among all the autumn leaves. Just newly sprung. As he walked on down the hill also a single cornflower. In October! Second blooming. Although the Lupines in my backyard has bloomed 2 times this year! Autumn is amazing. My favorite time of year!
Here is one of the cakes I baked for a 70 year birthday party this weekend. Dark chocolate mousse, white chocolate mousse and blackcurrant mousse cake with a marzipan quilt and hazelnut meringue base.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar