CROCHET SCARF & KNITTED BLUE HAT

Har legat sjuk och inte orkat göra mycket alls. Fortfarande dålig och du får ursäkta dåligt bloggande men har lyckats virka en lång halsduk med restgarner i ett viscosegarn med fin lyster. Halsduken är 30 cm bred och drygt 2 meter lång.

I have been ill and not been able to do much at all. Still not well so excuse bad blogging, but has managed to crochet a scarf with left over yarns in a viscose quality with nice luster. The scarf is 30 centimeters wide and about 2 meters long.

Har även stickat en mössa som jag tror skulle vara vacker på en tjej med blont hår, blå ögon och kanske vit jacka som är ute i det gnistrande vackra och vita vintervädret vi har i år. Så mycket snö! Gjort i ett blandgarn som även har lite guldaktigt glitter i sig.

I've also knitted a hat that I think would be beautiful on a girl with blonde hair, blue eyes and maybe wearing a white jacket that is out in the sparkling and beautiful white winter weather we have this Winter. So much snow! Made in a mixed yarn which also has some gold glitter tread in it.

WOMEN COLOURS 2013

Det är en massa snack om 50 nyanser av grått som folk läser och tycker väldigt olika om. Jag har en boktrave med dem men inte läst något än, inte ens baksidetexten. Ligger sjuk och utslagen och ifall jag får en uns av energi läser jag själv just nu Keplers "Sandmannen" Läst alla de andra och gillar tempot i böckerna, att det utspelas i Stockholm, Gillar Joona karakärern, korta kapitel och man har svårt att inte vilja läsa ännu ett till kapitel innan man somnar.
Av mig får du inte nyanser av grått men mode färgskalan på kvinnliga kläder i år 2013. Bl a Kleinblått! Återkommer när jag är frisk igen! Måste få ner julen då ingen kraft till det fanns i veckan som var.


That's a lot of talk about "the 50 shades of grey" books that people read and think very differently about. I have a pile of books with them but have not read anything yet, not even the covertext. I´m ill and knocked out in bed and if I get an ounce of energy I am currently reading Keplers "Sand Man" read all the others Kepler books and I like the pace of the books, localtion set in Stockholm, Like Joona main figure, short chapters, and it is hard not to just read one more of the chapter before falling asleep.
For me, you are not getting feedback on the 50 shades of grey, but fashion color range of female clothing in 2013. Among others Klein Blue! Will return writing when I'm healthy again! Packing down Christmas been delayed in my home due to the illness.

WHAT CAUGHT MY EYES

Stor Klimtinspirerad målning på inredningsbutiken Oscar & Clothilde Birger Jarlsgatan 27, Stockholm
Large Klimt inspired painting in the Oscar & Clothilde furniture store  Birger Jarlsgatan 27, Stockholm

Rostig spirallampfot med lite annorlunda lampskärm, samma butik som ovan
Rusty spiral lamp base with slightly different lampshade from same store as mentioned above

Här är lite bilder från min insporunda på stan igår.

Some photos from yesterdays inspo walk around the city of Stockholm

Klipp och klistra & handkolorerat kollage i en mörkbrun ram kostade 8500:- på Oscar & Clothilde.
Cut and paste & hand coloured collage set in dark brown wood frame was 8500 SEK in shop.

Med det priset kan jag göra mina egna varianter och mer personliga.

With that price I better do my own versions and more personolized.

Handmålade blommor på kuddar från Oscar & Clothilde
Handpainted cushions at Oscar & Clothilde

Fina färgglada påslakan på NK plan 3, Hamngatan Stockholm
Nice colourful duvet covers from NK,  3rd floor, Hamngatan Stockholm

INTERIOR INSPIRATION 2013

Idag tog jag en lång inspirationspromenad i Stockholm city. Så här när julen är över får jag alltid lust att förnya mitt hem. På NK hittade jag tavlan överst som man enkelt kan göra sin egen version av genom att klistra upp massa bilder man inspireras av på en canvastavla.
Byrån som jag hittade på Studio Modern vid Birger Jarlsgatan / Brunnsgatan / Norrlandsgatan.


Today I took a long inspirational walk in the city Stockholm. When Christmas is over, I always want to renew my home. At department store NK I found the board on top that you can easily make their own version of by pasting up lots of pictures that you get inspired by on a canvas.
The chest of drawers I found on Studio Modern at Birger Jarlsgatan / Brunnsgatan / Norrlandsgatan.

Här är 2013-2014 trendfärger inom inredning om man vill. Trä kommer tillbaks, mässing, handarbete och personliga inredningar och detaljer som gör att man faktiskt välkomnas till just ditt hem. Jag gillar det. Och massor av textiler och strukturer.

Here are the 2013-2014 trend colours in interior design if you want to keep up with that. Wood is back, brass, crafty stuff and personal furnishings and details that makes one actually welcomed into your home. I like it. And lots of fabrics and textures.

CHAMPAGNE CUPCAKES

Photo: Sanna E Lindberg

GOTT NYTT ÅR! 
Igår bakade jag muffins som blev så goda. Jag fick massa fina silikon muffinsformar och spritsverktyg av min dotter i julklapp. 

Tyvärr har jag ingen bild på mina egna men lånat en bild då jag glömde plåta mina egna. Man kan definitivt göra dessa mycket mer festliga än bilden. 

Jag har styckesfrysta sommar krusbär i frysen så jag stack ner ett stort rött krusbär i smeten i formarna innan jag satte in det i ugnen. Blev som en söt/syrlig överraskning när man åt dem. Receptet var ett recept jag hittade på recept.nu men som jag ändrat lite. 

Ingredienser

Botten

3 st ägg

2 dl strösocker
1 tsk vaniljpulver
70 g osaltat smör
1 dl mjölk
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 dl mousserande vin
Sätt ugnen på 175 grader.
Rör det rumstempererade smöret slätt och blanda ner florsocker och vaniljpulver.

Smörkräm/frosting

250 g osaltat smör, rumstempererat 

500 g florsocker och 1 tsk vaniljpulver 

4 msk standardmjölk
1,5 msk koncentrerad fläderblomssaft
Ev. hushållsfärg om så önskas eller valfri dekoration

1. Botten

2. Vispa ägg, socker och vaniljpulver ljust och fluffigt.

3. Smält smöret och blanda ner mjölken i det smälta smöret.

4. Rör ner blandningen i äggvispet.

5. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner i blandningen lite i taget.

6. Rör till en jämn smet och avsluta med att röra ner champagnen/mousserande

7. Sätt muffinsformar i muffinsplåt och fyll med smet ungefär 1/3.

8. Grädda cirka 13–15 minuter.

9. Lägg muffinsen på ett galler och låt svalna.

10. Smörkräm

11. Rör slätt och häll i mjölken och fläderblomssaften.

12. Vispa i cirka 5 minuter tills krämen blir fluffig.

13. Tillsätt eventuellt hushållsfärg. Spritsa eller klicka ut frosting på muffinsen och dekorera med strössel eller annan dekoration.

HAPPY NEW YEAR! 
Yesterday I baked cupcakes that came out so good. I got lots of lovely silicone muffin cups and decorating kit from my daughter for Christmas.

Unfortunately I have no picture on my own when I forgot to photograph them but have borrowed a picture. You can definitely make them much more festive than the above image.

I have frozen summer gooseberries in the freezer one by one so I stuck a big red gooseberries in the batter into the molds before I put it in the oven. A sweet / sour surprise when you eat them. The recipe was found on recept.nu but I changed it a bit.

Ingredients

Bottom

3 eggs

2 cups granulated sugar

1 tsp vanilla powder

70g unsalted butter

1 cup milk

3 cups flour

2 teaspoons baking powder

1 cup sparkling wine

Frosting

250g unsalted butter, softened

500 g of powdered sugar and 1 teaspoon vanilla powder

4 tbsp whole milk 1.5 tbsp concentrated elderberry juice

Food coloring if desired & optional decoration

Cupcakes

1 Preheat the oven to 175 degrees.

2 Beat eggs, sugar and vanilla powder light and fluffy.

3 Melt the butter and add the milk into the melted butter.

4 Stir mixture into whipped eggmix.

5 Mix flour and baking powder and sift into the mixture a little at a time.

6 Stir until smooth and finish by adding the champagne/sparkling wine

7 Put muffin cups in a muffin pan and fill with batter about 1/3.

8 Bake for about 13-15 minutes.

9 Place muffins on a wire rack and let cool.

Frosting

10 Stir room temperatured butter smooth and add powdered sugar and vanilla powder.

11 Stir smooth and pour in the milk and elderflower juice.

12 Beat for about 5 minutes until the cream becomes fluffy.

13 Add food coloring if desired. Pipe or click the frosting on the cupcakes and decorate with sprinkles  or other decorations.

LAST DAY OF 2012

Igår kväll blev det först en mysig fika med bästa vännen och sedan en mycket trevlig spontanmiddag med goda vänner. Juligt i mitt kök med nysydda duk och löpare och en girlang av metall och glaspärlor som ser ut som granatäpplets goda röda diamanter har jag snott runt min kökslampa. Girlangen köptes i USA till julen 2003. Ett Gott Nytt År, 2013 önskar jag alla läsare!

Yesterday I had a nice and cozy coffee with my best friend, and then a very nice spontaneous dinner with other good friends. This years Christmas, very colourful look in my kitchen with new cloth and runners that I sew the week before Christmas and a garland of metal and glass beads that look like the  pomegranates delicious red diamonds. I have twisted it around my kitchen lamp. The garland was purchased in the U.S. for Christmas 2003. Wishing all my readers a very Happy New Year, 2013!

AMARYLLIS

Njuter av min utslagna vackra amaryllisbukett som jag blandat med doftande eukaluptuskvistar!

Enjoying my beautiful Amaryllis bouquet that I have matched with Eucalyptus twigs.

DECORATING PEN

Köpte en ny dekorationspenna för choklad och andra trögflytande ätbara vätskor nyligen som jag kan rekommendera. Gjord i silikon och som fungerar som en spruta och man doppar ner "pennan" och suger upp chokladen med. Fungerade utmärkt när jag bland annat gjorde mintkyssar. Lätt att rengöra och går att diska i diskmaskinen. Bara att sätta igång med att smälta chokladen.

Bought a new decoration pen for chocolate and other edible liquids recently that I can recommend. Made of silicon and which functions as a syringe by dipping the "pen" and that sucks up the chocolate. Worked great when I did my mint kisses. Easy to clean and can be washed in the dishwasher. Just get started by melting the chocolate.

MERRY CHRISTMAS

Önskar all en riktigt God Jul var du än befinner dig i världen.
Enkel men vacker julklappsinslagning med klippt snöstjärna som jag spejat och lagt glitter på.

Wishing everybody a Merry Christmas all over the world! 
Simple and nice wrapping with a paper cut snowflake, spray glued and glitter sprinkled on to it!

RUSTY CANDLE LANTERN

För många år sedan köpte jag denna metallåda på Ikea som säkert många av er känner igen. De senaste åren har jag förvarat massa orkidéer i dem efter att ha först klätt dem med cellofan. När jag för en tid sedan slängde orkidéerna och rensade ut lådan så har vattnet läckt igenom cellofanet och det har bildats rost i botten på lådan. Vacker rost! Har undrat hur jag skulle använda den och kom på en idé häromdagen att ställa den på högkant och satte ett tjockt rött doftljus med grönmossa nertill och det blir en effektfull ljuslykta där ljuset reflekterar så vackert i rosten. Nedan ser du mer detaljbild på rosten!

Many years ago I bought this metal box at Ikea that I am are sure many of you recognize. In recent years I have kept it full of orchids after having first dressed the inside of the box with cellophane. When I recently threw the orchids out and cleaned out the box, the water had leaked through the cellophane and the bottom of the box had turned all rusty. Beautiful rust! Have wondered how I would use it and came up with an idea the other day to set it on its side and put a thick red fragrant candle with green moss at the bottom and it becomes a nice lantern where the light reflects so beautifully in the rusty backdrop. Below is more detailed picture of the rust!

CHRISTMAS STOCKING

Börjar fylla upp en julstrumpa till min dotter att hitta när hon vaknar på julafton. Den här är från när jag bodde i LA och hon har en i samma design, men i beiga och gröna färger som hon ger mig. Min dotter kommer och tillbringa kvällen i december 23 med mig, vi äter gott, ingen julmat, slår in presenter, rimmar och har bara en mysig kväll, tittar på en film, i år "Hotel Marigold" och hon sover över och vi har en trevlig julafton frukost och öppnar klappar och lyssnar på julsånger. Sen bär det vidare till julafton med släkten.

Starting to fill up a stocking for my daughter to find when she wakes up on Christmas Eve. This one is from when I lived in LA and she has one in the same design but in beige and green colours that she gives me. My daughter comes and spend the evening of December 23rd with me, we have a good meal, no Christmas food though, wrap gifts, rhyme and just a cosy evening, watching a film, this year "Hotel Marigold" and she stays over and we have a nice Christmas morning breakfast and open presents and listen to Christmas carols. Then we go and spend Christmas Eve with the rest of the family.

KISSES OF MINT

Vaknade mycket tidigt idag och det var mörkt ute och inne tände jag bara den stora julstjärnan och adventsljusstaken. Sen fick jag för mig att göra lite julgodis i form av mintkyssar. Jag brukar göra det men för första gången misslyckades jag helt så det var bara att börja om från början.
Detta recept fungerade utmärkt:

Mintkyssar
4 dl florsocker
1 dl vatten
1/4 tsk ättikssprit
8-10 droppar pepparmyntsolja

Garnering:
100 gram 70% mörk choklad

1 Blanda vatten, florsocker och ättikssprit i en kastrull och koka upp.

2 Pensla kanterna på insidan av kastrullen så att sockerkristallerna inte fastnar där. Koka sedan under lock på medelvärme i cirka 5 minuter.

Sockerlagen skall kokas till mjukt kulprov (se nedan) (termometern visar 118 grader).

3 Låt sockerlagen svalna under lock i 10 minuter. Tillsätt pepparmyntsoljan.

4 Arbeta massan slät, smidig och ganska fast med en gaffel.

5 Ställ skålen i en lagom stor kastrull med sjudande vatten (över vattenånga) och rör massan seg och tjockflytande.

6 Spritsa eller klicka ut femkronors stora klickar av massan på en bakpappersklädd plåt. Låt svalna och stelna.

7 Smält chokladen och spritsa en klick i mitten av varje mintkyss.

Woke up very early today and it was dark outside and inside I lit only the large christmas star light and my Advent candlestick. Then I desided to make some Christmas candy in the form of mint kisses. I usually do it but for the first time I failed completely so I had to start from scratch.

This recipe worked perfectly:

Mint Kisses

4 cups powdered sugar

1 cup water

1/4 teaspoon vinegar

8-10 drops of peppermint oil

Garnish:

100 grams of 70% dark chocolate

1 Mix water, powdered sugar and vinegar in a saucepan and bring to a boil.

2 Brush the edges of the inside of the pan with non tasting oil so that the sugar crystals do not get stuck there. Then boil with the lid on medium heat for about 5 minutes.

Syrup is cooked when ju take a drop of it in a glass of cold water and a drop forms (the thermometer shows 118 degrees).

3 Allow the syrup to cool, covered, for 10 minutes. Add the peppermint oil.

4 Work the mass smooth and quite firm with a fork.

5 Place the dish in a moderately large saucepan of simmering water (the steam) and stir the mass tough and thick.

6 Pipe or click into approx. 50 p big blobs of mass onto a bakingpapered plate. Allow to cool and solidify.

7 Melt the chocolate and pipe a dollop in the center of each mint kiss.

XMAS TREE TABLE DECORATION

Eftersom jag inte kommer ha en julgran i år så tänkte jag att jag kan ju använda alla julgranskulor som ligger i jullådan på vinden. Så jag gjorde en kon av aluminium uppläggningsfat och lite tunn kartong och tejp som jag limmade på en udda tallrik som bas. Sen använde jag limpistolen för första gången och började limma dit kulor, stjärnor och spiror och sen satt jag dit både vit och grönmossa som är plockad på landet och så här blir den. Den är 70 cm hög. Lite udda men får duga som ett första försök. Kul var det i varje fall.

Since I will not have a Christmas tree this year so I thought that I can use all the christmas balls lying in my christmas box up in the attic. So I made a cone of aluminum platters and some thin cardboard and tape that I glued on an odd plate as base. Then I used the glue gun for the first time and started gluing on balls, stars and spiers and then Iglued on both white and green moss that are picked in the country and this is how it turned out. Measures 70 centimeters high. A bit odd but will have to do as a first attempt. At least I had a bit of fun.

CANDLES & LANTERNS

Jag har gjort min egen version av julgransdesign, skrivit ut på fint papper och gjort lyktor av dem. Bara sätta ett värmeljus i ett liten ljusstake eller ett glas och trä cylindern över dem och det ger en mycket mysig varmt ljus.
Har även julpimpat min ärvda tennljusstake med handblåsta glaskulor med pärlor och satt på lite röda sidenband.

I have made my own version of a Christmas tree design, printed and made lanterns with it. Just put a tea light in a glass holder or a glass and put the cylinder lantern over it and it makes a very cosy warm light.
Have also Christmas pimped my inherited pewter candlestick with hand blown glass balls with beads and tied on a few red satin ribbons.

DECORATED TIN CANS

Jag har dekorerat massor av plåtburkar som är individuellt piffade. En gåvoburk att lägga ett presentkort, biljetter, underkläder, smycken eller andra småsaker i. Bra också att lägga knappar och för andra småsaker.

I have made lots of tin cans that are decorated. Good to put a giftcard, tickets, underwear, jewellery or other odds and ends. Good also to keep spare buttons and crafty things.

GLITTER SNOWFLAKES

Klippt till några snöstjärnor om jag limsprayat och haft guld glasglitter på. Blir vackra att dekorera julklappar eller annat med.

I have cut some snowflakes in paper that I sprayed with gold glass glitter. Nice to glue onto a christmas present or such.

SNOW

Det är så mycket snö i Stockholm och det ljusar verkligen upp nu när det är som mörkast. Dessa är från Hagaparken den 14 december.

There´s so much snow in Stockholm and it brightens up it the most dark times of the year. This is Hagaparken on December 15th.

ICICLES & SNOW

Jag älskar istappar! De här hänger på dörren till min bakgård. Vi har så mycket snö här i Stockholm.
Mycket trafikkaos.

I love icicles! This is from the door that leads to my backyard. We have so much snow here in Stockholm and lots of traffic hassle due to the snow.

Snön ljusar verkligen upp i decembermörkret.  Och här är en grön julekatt!

The snow sure brightens up our Swedish dark December.
And here is a green Xmas cat!

DRAGONFLY & CAT FOR XMAS?

I somras köpte min dotter med sig en fin kakform i form av en trollslända från USA.
   Har inte kommit till och baka med den än men idag använda jag den föra att göra dessa lite mer annorlunda juldekorationer. Gjorda i en slags lera som jag bränt och illustrerade bak och fram med svart  och vit permanent färg
   Ett rött sidenband och de är redo att hänga i granen eller så kan man använda dem på andra sätt
året om!

Last summer, my daughter bought with her a nice cake mold in the shape of a dragonfly from the U.S.
    Have not bake with it yet, but now I got to use it a little more different by making Christmas decorations. Made in some kind of clay that I burned and illustrated front and back with black and white permanent color when cooled down.
    A red satin ribbon and they are ready to hang on the Christmas tree or you can use them in other ways all year round!